Dani šljive u Blacu od 19. avgusta

Dani šlјive ove godine će se po tradiciji održati u Blacu na Gradskom trgu u periodu od 19-21. avgusta

Уз врхунску гастрономију и новитете примењене на рецепте традиционалне блачке гастрономије употребом аутохтоних блачких намирница, Дани шљиве нуде увек нешто више.

На предстојећим Данима шљиве у Блацу (19-21. август) одржаће се презентација алтернативне употребе шљиве у здравим јелима и при томе ће се причати са младима о здравим стиловима живота, важности припреме хране код куће, обраћење пажње на унос одређених намирница и сл.

Прва два дана трајања манифестације, у Гурманском ћошку, на штанду који организује група младих кувара из Средње школе Блаце, биће презентовани рецепти у којим се користи шљива, два слана и један десертни, уз причу о важности формирања добрих навика код младих – као и уз пропратно снимање видео материјала.

– Ово би у интернет заједници Србије, а посебно међу младима из севернијих крајева, било видљивије и пропраћеније – схваћено као сигнал да манифестацији Дани шљиве треба посветити додатну пажњу – рекао је председник организационог одбора манифестације господин Зоран Јозић.

Након активности које би биле медијски испраћене у Гурманском ћошку – млади кувари из Блаца би преузели овај део и наставили припрему рецепата представљајући гурманске специјалитете са симболом манифестације – шљивом.

У склопу овог дела, биће одржана и трибина с Удружењем жена из Блаца на Научно стручном скупу на којој би била представљена књига Гурманске везе (ауторке Маје Петровић) о здравој исхрани и традиционалној храни.

U zabavnom delu pored Zdravka Čolića, nastupiće Dejan Matić, Atomsko sklonište i drugi  bendovi.

U dnevnom delu manifestacije održaće se sajamska izlaganja, naučno stručni skupovi, gastro show, prvenstvo Srbije za izbor zlatne šlјivove rakije, izbor za najbolјi šlјivik i najbolјeg mladog polјoprivrednika dok je noćni program predviđen za muzičke koncerte i zabavu.

Organizaciju festivala finansijski podržavaju Evropska unija i Vlada Švajcarske preko Programa evropskog partnerstva s opštinama – EU PROGRES.