Danas se slavi sladoled

Treća nedelja u julu rezervisana je za sladoled – omiljenu letnju poslasticu koja ne poznaje godine, granice ni raspoloženja. Međunarodni dan sladoleda, koji se ove godine obeležava 20. jula, slavi ovaj kremasti desert u svim njegovim oblicima, ukusima i bojama

Ova slatka tradicija potiče iz Sjedinjenih Američkih Država, gde je još 1984. godine tadašnji predsednik Ronald Regan proglasio jul mesecom sladoleda, a treću nedelju jula – Danom sladoleda. Ideja je brzo postala globalni trend, jer gde god da se nalazimo, malo šta može da osveži i razveseli kao kugla omiljenog ukusa u vrelim letnjim danima.

Sladoled je danas mnogo više od obične poslastice – on je deo gastronomije, kulture i industrije u kojoj se neprestano eksperimentiše sa ukusima, teksturama i sastojcima. Od klasične vanile i čokolade, preko pistaća i manga, do sladoleda sa lavandom, čilijem ili čak aktivnim ugljem – paleta ukusa postaje sve smelija i raznovrsnija.

Povodom ovog dana, mnoge poslastičarnice širom sveta nude posebne popuste, besplatne kugle ili nove ukuse. U Srbiji, gde je sladoled neizostavni deo letnje svakodnevice, obeležavanje ovog dana je savršena prilika za osveženje, druženje i uživanje bez griže savesti.

Jer kako kažu – sreća možda ne može da se kupi, ali sladoled može… a to dođe na isto.

Pamtenik: Bule – kruševački gimnazijalac