+381 64 812 51 81
Ne propustite >>
Naslovna » Zdravlje » Organska hrana, trend ili izvor zdravlja

Organska hrana, trend ili izvor zdravlja

Organska hrana možda zvuči kao najnoviji trend u svetu hrane, ali tu ipak ima mnogo više od brendinga i veće cene.

Pesticidi se danas u agrikulturi obilato koriste i teško je proceniti koliko pesticida i mi i naša deca dnevno unosimo. Međutim, mnogo je špekulacija na temu da li ima ikakve koristi od prelaska na organsku hranu, jer su rezultati mnogih naučnih studija bili nejasni.

Ali, ako kupovina organske hrane bar malo smanjuje količinu izloženosti pesticidima, zašto ne bismo ipak učinili bar to malo što možemo? O, da, u pitanju je novac. Zato što je organska hrana tako skupa!

Da bismo vam pomogli, dajemo listu namirnica koje bi bilo poželjno kupovati organske, a za koje to nije bitno.

Obavezno kupujte organsko

Ovo voće i povrće posebno je podložno štetočinama, pa ih uzgajivači intenzivno tretiraju pesticidima. Takođe, oni imaju tanju kožicu ili kožicu koja se jede (ili su bez kore, na primer spanać) tako da je hemijsku kontaminaciju ili jako teško ili nemoguće ukloniti. To su:

–       jabuke
–       celer
–       jagode
–       breskve
–       spanać
–       zelena salata
–       nektarine
–       grožđe
–       paprika
–       krompir
–       borovnice

Ne morate kupovati organsko

Ovo voće i povrće ima deblju koru koja se pre jela uklanja, pa rizik od kontaminacije gotovo da ne postoji:

–       crni luk
–       banane
–       ananas
–       mango
–       avokado
–       dinja
–       kivi

Ovo voće i povrće štetočine slabo napadaju pa im je potrebno manje pesticida za negu. Usled ovoga, kontaminacija je svedena na minimum:

–       špargle
–       brokoli
–       kupus
–       plavi patlidžan

Organska hrana možda zvuči kao najnoviji trend u svetu hrane, ali tu ipak ima mnogo više od brendinga i veće cene. Pesticidi se danas u agrikulturi obilato koriste i teško je proceniti koliko pesticida i mi i naša deca dnevno unosimo. Međutim, mnogo je špekulacija na temu da li ima ikakve koristi od prelaska na organsku hranu, jer su rezultati mnogih naučnih studija bili nejasni. Ali, ako kupovina organske hrane bar malo smanjuje količinu izloženosti pesticidima, zašto ne bismo ipak učinili bar to malo što možemo? O, da, u pitanju je novac. Zato što je organska hrana tako skupa! Da…

Review Overview

Rejting korisnika Budite prvi !
x

Proveri i

Poraz stonotenisera Napada vredan titule!

U najbitnijem meču sezone, igrači kruševačkog tima poraženi su od Prve petoletke i izgubili sve šanse za osvajanje prvenstvaU 17. ...

Vaskršnji likovni konkurs za najmlađe

Kulturni centar Kruševac raspisao je likovni konkurs “Vaskršnje jaje” za decu predškolskog uzrasta i mlađih razreda osnovne školeMališani pored likovnih ...

Napad na prostorije Srpske radikalne stranke u Kruševcu

Prošle noći su nepoznati počinioci betonskim blokom razbili prozor na prostorijama Srpske napredne stranke u Kruševcu i, kako se navodi ...

Zbog rekonstrukcije, zatvara se raskrsnica Kosovske i ulice Dostojevskog

Privremena zabrana saobraćaja kroz ovu raskrsnicu, kao i izmena režima saobraćaja u okolnim ulicama počinje sutra (14. aprila) i važiće ...

Voda u Ćićevcu ispravna za piće

Voda iz gradskog vodovoda u Ćićevcu od danas se ponovo može koristiti za piće i pripremanje hrane, saopšteno je u ...