+381 64 812 51 81
Naslovna » Zdravlje » Organska hrana, trend ili izvor zdravlja

Organska hrana, trend ili izvor zdravlja

Organska hrana možda zvuči kao najnoviji trend u svetu hrane, ali tu ipak ima mnogo više od brendinga i veće cene.

Pesticidi se danas u agrikulturi obilato koriste i teško je proceniti koliko pesticida i mi i naša deca dnevno unosimo. Međutim, mnogo je špekulacija na temu da li ima ikakve koristi od prelaska na organsku hranu, jer su rezultati mnogih naučnih studija bili nejasni.

Ali, ako kupovina organske hrane bar malo smanjuje količinu izloženosti pesticidima, zašto ne bismo ipak učinili bar to malo što možemo? O, da, u pitanju je novac. Zato što je organska hrana tako skupa!

Da bismo vam pomogli, dajemo listu namirnica koje bi bilo poželjno kupovati organske, a za koje to nije bitno.

Obavezno kupujte organsko

Ovo voće i povrće posebno je podložno štetočinama, pa ih uzgajivači intenzivno tretiraju pesticidima. Takođe, oni imaju tanju kožicu ili kožicu koja se jede (ili su bez kore, na primer spanać) tako da je hemijsku kontaminaciju ili jako teško ili nemoguće ukloniti. To su:

–       jabuke
–       celer
–       jagode
–       breskve
–       spanać
–       zelena salata
–       nektarine
–       grožđe
–       paprika
–       krompir
–       borovnice

Ne morate kupovati organsko

Ovo voće i povrće ima deblju koru koja se pre jela uklanja, pa rizik od kontaminacije gotovo da ne postoji:

–       crni luk
–       banane
–       ananas
–       mango
–       avokado
–       dinja
–       kivi

Ovo voće i povrće štetočine slabo napadaju pa im je potrebno manje pesticida za negu. Usled ovoga, kontaminacija je svedena na minimum:

–       špargle
–       brokoli
–       kupus
–       plavi patlidžan

Organska hrana možda zvuči kao najnoviji trend u svetu hrane, ali tu ipak ima mnogo više od brendinga i veće cene. Pesticidi se danas u agrikulturi obilato koriste i teško je proceniti koliko pesticida i mi i naša deca dnevno unosimo. Međutim, mnogo je špekulacija na temu da li ima ikakve koristi od prelaska na organsku hranu, jer su rezultati mnogih naučnih studija bili nejasni. Ali, ako kupovina organske hrane bar malo smanjuje količinu izloženosti pesticidima, zašto ne bismo ipak učinili bar to malo što možemo? O, da, u pitanju je novac. Zato što je organska hrana tako skupa! Da…

Review Overview

Rejting korisnika Budite prvi !
x

Proveri i

Premijera u Kruševačkom pozorištu „Familija, Čin III Scena 14”

Predstava „Familija, Čin III Scena 14”, prema komediji Branislava Nušića “Gospođa ministarka”, u adaptaciji Žanka Tomića i Jovana Ristića i ...

Počelo izdavanje potvrda za oslobađanje od plaćanja participacije

U kruševačkoj filijali Republičkog fonda za zdravstveno osiguranje počelo je izdavanje potvrda za oslobađanje od plaćanja participacije za 2020. godinu. ...

FK Napredak poražen u Kruševcu od Radnika (0:1)

Nešto ozbiljno ne funkcioniše pod Bagdalom i ako se ova agonija ne prestane uskoro, mogli bi u Kruševcu da strepe ...

Održan panel “Industija 4.0 – nova industrijalizacija Srbije”

U Regionalnoj privrednoj komori Kruševac danas je održan panel  “Industija 4.0 – nova industrijalizacija Srbije”, na kome su predstavljeni elementi ...

SNS: Na izbore pod sloganom “Za našu decu – Aleksandar Vučić”

– Naša stranka će, kako je i obećala, na izbore izaći sa 50 odsto mladih i sposobnih ljudi. Nova imena ...