Septembar je mesec kada se domaćice širom Balkana spremaju za pripremu raznih ukusnih zimnica. Od ajvara do kiselih krastavčića, ovo je period kada se sveži plodovi pretvaraju u raznovrsne poslastice koje greju ukućane tokom zimskih dana Jedan od omiljenih tradicionalnih ovdašnjih delikatesa jeste ajvar. Njegova izrada je duboko ukorenjena u kulturi mnogih zemalja zbog svoje […]
