+381 64 812 51 81
Naslovna » Zdravlje » Organska hrana, trend ili izvor zdravlja

Organska hrana, trend ili izvor zdravlja

Organska hrana možda zvuči kao najnoviji trend u svetu hrane, ali tu ipak ima mnogo više od brendinga i veće cene.

Pesticidi se danas u agrikulturi obilato koriste i teško je proceniti koliko pesticida i mi i naša deca dnevno unosimo. Međutim, mnogo je špekulacija na temu da li ima ikakve koristi od prelaska na organsku hranu, jer su rezultati mnogih naučnih studija bili nejasni.

Ali, ako kupovina organske hrane bar malo smanjuje količinu izloženosti pesticidima, zašto ne bismo ipak učinili bar to malo što možemo? O, da, u pitanju je novac. Zato što je organska hrana tako skupa!

Da bismo vam pomogli, dajemo listu namirnica koje bi bilo poželjno kupovati organske, a za koje to nije bitno.

Obavezno kupujte organsko

Ovo voće i povrće posebno je podložno štetočinama, pa ih uzgajivači intenzivno tretiraju pesticidima. Takođe, oni imaju tanju kožicu ili kožicu koja se jede (ili su bez kore, na primer spanać) tako da je hemijsku kontaminaciju ili jako teško ili nemoguće ukloniti. To su:

–       jabuke
–       celer
–       jagode
–       breskve
–       spanać
–       zelena salata
–       nektarine
–       grožđe
–       paprika
–       krompir
–       borovnice

Ne morate kupovati organsko

Ovo voće i povrće ima deblju koru koja se pre jela uklanja, pa rizik od kontaminacije gotovo da ne postoji:

–       crni luk
–       banane
–       ananas
–       mango
–       avokado
–       dinja
–       kivi

Ovo voće i povrće štetočine slabo napadaju pa im je potrebno manje pesticida za negu. Usled ovoga, kontaminacija je svedena na minimum:

–       špargle
–       brokoli
–       kupus
–       plavi patlidžan

Organska hrana možda zvuči kao najnoviji trend u svetu hrane, ali tu ipak ima mnogo više od brendinga i veće cene. Pesticidi se danas u agrikulturi obilato koriste i teško je proceniti koliko pesticida i mi i naša deca dnevno unosimo. Međutim, mnogo je špekulacija na temu da li ima ikakve koristi od prelaska na organsku hranu, jer su rezultati mnogih naučnih studija bili nejasni. Ali, ako kupovina organske hrane bar malo smanjuje količinu izloženosti pesticidima, zašto ne bismo ipak učinili bar to malo što možemo? O, da, u pitanju je novac. Zato što je organska hrana tako skupa! Da…

Review Overview

Rejting korisnika Budite prvi !
x

Proveri i

Zdravstvena ustanova „Apoteka“ Kruševac – rade i traže rešenje

Broj radnika u Zdravstvenoj ustanovi „Apoteka“ Kruševac je kroz program racionalizacije smanjen na 152, sa dobavljačima su napravljeni dogovori o ...

Imovina „Zvezde“ iz centra grada prodata „Arabici“

Nepokretna imovina konfencije „Zvezda“ u stečaju, koja se nalazi na lokaciji u centru Kruševca, prodata je na javnom nadmetanju firmi ...

Bicikli i “Semaforko” na startu Evropske nedelje mobilnosti

Mobilna rekreativna subota – tako je u Kruševcu započela Evropska nedelja mobilnosti, međunarodna manifestacija čiji je cilj da podstiče lokalne ...

Leto u Kruševcu – 53 dana sa preko 30 stepeni

Tokom ovog leta,  u Kruševcu je najviša dnevna temperatura izmerena 5. avgusta i iznosila je 40,6 stepeni, što je za ...

Kruševački odbor Dveri pozvao sugrađane na protest ispred Vlade

 Gradski odbor Dveri saopštio je da će 16. septembra ispred Vlade u Beogradu biti organizovan protest te pozvao sugradjane, istomišljenike, ...